「とりあえず、生ビールで！」 居酒屋で聞きなれたあのセリフ、そろそろアップデートしませんか？ ⁡ 静岡のきれいな水と穏やかな気候 そして歴史を繋ぐ職人のこだわりから 生まれる日本酒は繊細かつクリアで“...

山梨の桃を贅沢にまるごと1個使用した桃パフェ。 ナタデココや桃のグラニテなど暑い夏にぴったりなパフェがスタートします。     ――――――――――――――――――――――――――...

  6月のMonthly plateは 『鰆のムニエル ベトナム風thanh taoソース』       「thanh tao」はベトナム語でさっぱりという意味です。 旬...

6月の営業スケジュールのご案内です。 　 紫陽花が色づき、しっとりとした雨の季節がやってきます。 自然あふれる泉ヶ谷、雨に潤う景色が広がります。 　 みなさまのお越しをお待ちしております。 　 定休日...

6月6日（金）～8日（日）に大阪・関西万博 静岡県ブースにてお茶染め体験を開催いたします。 　 静岡の食と自然の魅力を体感できる「ジオキッチン静岡」が、2025年6月6日（金）～8日（日）の３日間限定...

エスパルス選手との体験イベント第二弾 開催決定！ エスパルス選手と陶芸の手びねり体験 500gの粘土で1つの作品を自由に制作します。手回しのろくろでお茶碗やコップ、板の上で好きな形のお皿、オブジェや置...

海外旅行・国内旅行のツアーやホテル予約のNEWT（ニュート　https://newt.net/）さんに 駿府の工房 匠宿の記事を掲載いただきました。 　 掲載記事はこちらから 【2025年最新】静岡市...

2025年、夏。 その手から魔法のようにものをつくり出す「職人」の見習いになれる一日が、今年も匠宿にやってきます。 駿河竹千筋細工・染もの・木工・漆塗・陶芸の職人のもとで、その技術に、思いに存分にふれ...

京の雅と、江戸の粋。 どちらも享受した駿河指物と駿河指物の技術を受け継ぐ木工。 　　　 指物（さしもの）とは、金属製の釘やネジを使用せず、ホゾとホゾ穴、蟻組みなどの「継ぎ手」により組み立てられる木製品...

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