-oat milk- 新しくオーツミルクを導入致しました！ 【ODDLY GOOD】 濃厚な甘さに優しい味わい。 エスプレッソとよく合うミルクですが、オーツミルクそのままでも甘さを感じやすくおすすめです。 本日も17：30までお待ちしております。 open 10:00-17:30 #静岡カフェ#静岡観光#伝統工芸#静岡#静岡ケーキ#thecoffeeroaster #駿府匠宿 #創造舎
【あんバタートースト】 カルピスの 【あんバタートースト】 カルピスの特選バターと、 @tokiya.takumishuku で使用している北海道産あんこ。たっぷり生クリームと共にお好みのバランスでお召し上がりください。 食パンは @painsinge の湯ごね食パンを使用。ふわふわしっとりパンを厚めにカットし食べ応え抜群◎ お皿は 陶芸家　芦沢和洋 @ashizawakazuhiro さんの器を使用。 工芸を嗜みながらゆったりとした時間をお過ごしください。 #thecoffeeroaster #静岡カフェ#静岡グルメ #静岡ランチ #東海カフェ #駿府匠宿 #創造舎 #自家焙煎
【The Coffee Lager】 コーヒーラガーの飲 【The Coffee Lager】 コーヒーラガーの飲み比べセット STYLE：Coffee Lager / ABV 6.0% 当店の隣に隣接する「静岡醸造」とのコラボビール🍻 今回で第二弾となります。 コロンビア産コーヒー豆「マンダリーナ・クレモッサ」を中煎りで焙煎した、オレンジやミルクチョコレートのような優しい香りが広がります。 今回はコーヒーラガーと同じ豆を使用した水出しコーヒーの飲み比べ。 気品あるコーヒービールと香り高いスッキリとしたコーヒーをどうぞお試しあれ。 ーーー Brewing Notes ーーー 「The COFFEE ROASTER」の自慢は、生産地での精製過程にもこだわったコーヒー豆本来の香りを大切にした自家焙煎のコーヒー。 今回、コーヒー焙煎士と一緒にベースとなるラガービールやコーヒー豆をテイスティングして焙煎度合いや使用量を調整し、コロンビア産「マンダリーナ・クレモッサ」の優しい香りを活かしたコーヒービールが出来上がりました。 「The COFFEE ROASTER」では、コラボ企画として同じ豆のコーヒーとの飲み比べやボトルの限定販売も展開予定です。 #クラフトビール #駿府の工房匠宿#匠宿#伝統工芸 #創造舎#SOZOSYA#DESIGNOFFICESOZOSYA #デザインオフィス創造舎 #泉ケ谷 #静岡観光#静岡醸造#TheCOFFEEROASTER
-marron affogato- 大人気のアフォガードが秋バージョンに変わりました！ ラム香るマロンソース。 北海道産ミルクジェラートにマロン特有の濃厚で上品な甘さが秋ぴったりな味わいです。 栗の形をしたビスキュイとご一緒に🌰 【期間限定】 Take out ok‼︎ 本日も17：00までお待ちしております。 #静岡カフェ#静岡観光#伝統工芸#静岡コーヒー#東海カフェ#静岡ケーキ#latteart#esspresso#coffee#latte#shizuokacity #静岡ランチ
-Egg toast&Red bean jam butter toast- 卵トース -Egg toast&Red bean jam butter toast- 卵トースト&あんバタートースト 9/27(金)販売スタート 【たっぷりたまごトースト】 ごろっと贅沢なたまごトーストと、付け合わせの大きなソーセージで食べ応えたっぷり。 【あんバタートースト】 カルピスの特選バターと、 @tokiya.takumishuku で使用している北海道産あんこ。たっぷり生クリームと共にお好みのバランスでお召し上がりください。 食パンは @painsinge の湯ごね食パンを使用。ふわふわしっとりパンを厚めにカットし食べ応え抜群◎ お皿は 陶芸家　芦沢和洋 @ashizawakazuhiro さんの器を使用。 工芸を嗜みながらゆったりとした時間をお過ごしください。 ※9/27でホットサンド2種類は販売終了となります。 #静岡カフェ#静岡観光#伝統工芸#静岡コーヒー#東海カフェ#静岡ケーキ#latteart#esspresso#coffee#latte#shizuokacity #静岡ランチ#あんバタートースト #たまごトースト
【The COFFEE LAGAR】10月初旬スタート com 【The COFFEE LAGAR】10月初旬スタート coming soon... @the_coffee_roaster_ × @shizuokabrewing 自家焙煎コーヒー×ビール コーヒービールとビールに使用したコーヒー豆の飲み比べの販売を予定しております。 お楽しみに🍻 当店では職人の手によって作られる品質にこだわったクラフトビールを、作りたての味そのままお客さまにお届けしております。 #クラフトビール #駿府の工房匠宿#匠宿#伝統工芸 #創造舎#SOZOSYA#DESIGNOFFICESOZOSYA #デザインオフィス創造舎 #泉ケ谷 #静岡観光#静岡醸造#TheCOFFEEROASTER
Eggplant meat sauce doria 茄子のミートソー Eggplant meat sauce doria 茄子のミートソースドリア 新しくフードメニューに加わりました！ ターメリックバターライスに、自家製ミートソースと揚げ茄子を盛り付けたドリア。 たっぷりチーズの下にはとろっと卵が隠れています。 本日もThe COFFEE ROASTERにてお待ちしております。 #静岡カフェ#静岡観光#伝統工芸#静岡コーヒー#東海カフェ#静岡ケーキ#latteart#esspresso#coffee#latte#shizuokacity #静岡ランチ#ドリア
-Milk Brew- ミルクブリューとはコーヒーの粉にミルクを一晩漬けこみ コーヒのうま味を引き出す抽出方法。 使用しているのはコロンビアの豆と 低温殺菌ミルクのみですが、 バニラのような濃厚な甘さがあり、黒糖のような コーヒーの苦さも少し感じます。 コーヒーが少し苦手な方も飲みやすいように仕上げました。 是非、お試しください。 #静岡カフェ#静岡観光#伝統工芸#静岡コーヒー#東海カフェ#静岡ケーキ#latteart#esspresso#coffee#latte#shizuokacity #静岡ランチ ＃thecoffeeroaster
『工芸品を嗜む』 鋳物を使用したビールの飲み比べ。 ここでしか味わえないビールと空間。 工芸品に囲まれながら、特別な時間をおすごしください。 鋳はギャラリーTeto Tetoにてお買い求めいただけます。 @sunpu_takumishuku @gallery.tetoteto @shizuokabrewing ーーーーーーーーーー 【工芸とビール】 2024.07.27 sat START 工芸をはじめとするものづくりに溢れた「駿府の工房 匠宿」。 その一角には“食”のものづくりとしてビールを製造する「静岡醸造」があります。 匠宿ならではの工芸とクラフトビールをお愉しみいただけるよう、染物と錫物とを掛け合わせたコンテンツをご用意いたしました。 染物からは、染工房でつくられた「藍染のあづま袋」。 あづま袋は布で包む日本の文化から生まれ、 コトコトstore にある匠宿オリジナル『いもけんぴ』または『いもちっぷ』と、地元泉ヶ谷限定の『イズミガヤハニーピルス』というクラフトビールを包んだセットを販売いたします。 鋳物からは、 ギャラリーTeto Teto で販売しているしずおか鋳物の老舗 重太郎 の「錫でつくられたビアカップ」。 匠宿内で唯一、静岡醸造の生ビールが堪能できる The COFFEE ROASTER にて錫と通常のカップでの飲み比べができます。 染物と鋳物、そしてクラフトビール。 昔ながらの文化と、暮らしに沿うように発展してきた現代の文化の融合。 この夏、歴史と未来を結ぶ場所である「匠宿」で、工芸とクラフトビールを愉しみませんか？